A água fornecida à população sergipana segue as exigências do Ministério da Saúde. Essa determinação se torna uma garantia com o trabalho de monitoramento do produto. A água a por análises em laboratório próprio da empresa e em unidades laboratoriais terceirizadas com certificações ISO/IEC 17025. E, mensalmente, são emitidos relatórios de controle de qualidade para as Coordenadorias de Vigilância Sanitária.
Toda água captada e tratada pela Deso é monitorada desde o manancial até o ramal do imóvel do cliente. A cada mês, a empresa chega a coletar 3.535 amostras e efetiva 28.050 ensaios analíticos em todo o território sergipano atendido.
A Companhia de Saneamento de Sergipe - DESO vem cumprindo o monitoramento no Rio São Francisco desde a sua Primeira Captação no Município de Canindé do São Francisco até a foz no município de Brejo Grande, como dispõe o Art. 40 da Portaria Nº 2.914/2011-MS e os níveis encontrados, estão dentro dos limites conforme a Portaria Nº 2.914/2011-MS.
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